Cerimonie e Ricorrenze

Sappiamo bene che ogni ricorrenza rimarrà impressa per sempre nella
vostra memoria ed è per questo che cercheremo di lasciarvi uno splendido ricordo.

Con le nostre due sale possiamo accogliere fino a 150 persone, insieme al nostro staff rendere unico il battesimo, la comunione e la cresima del tuo bambino, la tua festa di laurea, la tua festa aziendale, o il tuo matrimonio e su richiesta personalizzare il tutto con animazione e intrattenimento sia per i più grandi che per i più piccini.

Le nostre ricette personalizzate faranno da cornice al vostro evento,
sarete al centro dei nostri pensieri, perché la nostra unica missione sarà
rendervi felici. Non vi resterà che godervi la vostra giornata.

Qui di seguito troverete le nostre proposte, che vi aiuteranno a
comprendere meglio come vorrete comporre le vostre portate.
Una volta che verrete a conoscerci, sceglieremo insieme il menù che
accontenti meglio il vostro palato ed eventuali intolleranze alimentari.

cerimonie-ricorrenze-brindisi-centralcasarile

Menu Torino

ANTIPASTO DI TERRA
BIS DI PRIMI (possibilità entrambi pesce)
SECONDO DI CARNE CON CONTORNO
Antipasto
Crudo di Parma con gnocco fritto
Olive ascolane
Bruschetta con  philadelphia mortadella e pistacchi
Chiques con ricotta e spinaci
Bis di Primi
Risotto Parma con gamberetti e carciofi croccanti
Pennette con spada e melanzane e pomodorini
Secondo
Arrosto di vitello ai funghi porcini contornato
con patate rustiche
 

 

 

Bevande (acqua e bibite)
1 bottiglia di vino della casa ogni 3 adulti

Euro 38,00

 

Menu Genova

ANTIPASTO DI TERRA
BIS DI PRIMI (1 carne e 1 pesce)
SECONDO DI PESCE CON CONTORNO
Antipasto
Affettato di salumi selezionati con fagottini mediterranei
Crocchette di patate
Bruschetta con  philadelphia, bresaola, noci e  marmellata di cipolla
Spiedino con mozz. di Bufala, pomodori secchi e basilico
Bis di Primi
Risotto Parma con speck croccante, pomodori secchi, Bufala e pistacchi
Paccheri con zucchine, crema di zafferano e capesante
Secondo
Filetto di branzino su pomodorini e olive con crunch di patate
spinaci al burro e limone

 

Bevande (acqua e bibite)
1 bottiglia di vino della casa ogni 3 adulti

Euro 41,00

 

Menu Milano

 
ANTIPASTO DI MARE
BIS DI PRIMI (possibilità entrambi pesce)
SECONDO DI PESCE CON CONTORNO
Antipasto
Bignè con gamberetti in salsa cocktail con misticanza d’insalata
Cozze gratinate
Bruschetta con  philadelphia, lime e salmone affumicato
Spiedino di gamberetti gratinato ai pistacchi
Bis di Primi
Risotto rete (gamberetti, polpo, calamari, cozze)
Pennette in crema di asparagi, pomodorini e vongole
Secondo
Fritto misto con barba di zucchine contornato
con misticanza d’insalata aromatizzata al limone

 

Bevande (acqua e bibite)
1 bottiglia di vino della casa ogni 3 adulti

Euro 45,00

 

Menu Roma

 
Antipasto di terra e di mare
Bis di primi (entrambi pesce)
Secondo di pesce con contorno

 

 

 

 

Euro 50,00

Menu Venezia

 
SPECIALE MATRIMONI
Aperitivo di Benvenuto
Antipasti a buffet
Primo di pesce e di terra
Secondo di terra
Sorbetto
Secondo di mare

 

Euro 70,00

Un'esperienza personalizzata

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